Bestellungen für Muttertag 13. Mai 2018

Am 13. Mai ist Muttertag.

In diesem Jahr gibt es aus meiner Backstube wieder wunderschöne Geschenke.

  • eine herzige Pralinenschachtel mit handgefertigten Pralinen in den Sorten Himbeere und Litschi/Rose. Die Schachtel enthält 4 Pralinen für 8 € und
  • eine Sichtbox mit Macarons zu je 6 Stück in den Sorten Himbeere und Litschi/Rose für 12 €

Natürliche werden alle Leckereien aus gewohnt hochwertigen Zutaten handgefertigt.

Bestellungen können nur bis Freitag, 4. Mai 2017 berücksichtigt werden.

Abgeholt können die Bestellungen am Freitag, 11. Mai 2018 oder Samstag, 12. Mai 2018 in der Zeit von 16:00 Uhr – 17:00 Uhr in der Backstube.

Ich freue mich auf eure Bestellung.

Motivtorten – „Naked Cake“

valeriaNeu im Programm: „Naked Cake“ Torten Kurs.
Auch wenn diese Torte einfach in der Herstellung aussieht so benötigt man doch einige Kniffe um ihr einen stimmigen Charakter zu geben.

Kurstermin

Samstag, 28. April 2018
13:00 Uhr – 18:00 Uhr

Kursgebühr

128 € pro Teilnehmer

 

 

Zur Beschreibung: „Naked Cake“

Hier geht’s direkt zur Anmeldung: „Naked Cake“

„Pralinen On The Road“

Es ist soweit: die Küche ist gebucht, das Programm ausgearbeitet und im März schon geht es los:

„Pralinen On The Road“

wird uns die nächsten Jahre begleiten. Den Anfang macht die wunderschöne Metropole Budapest.

Die Stadt hat viel zu bieten auch in kulinarischer Hinsicht. Wir werden uns die Vielfalt der Geschmäcker zunutze machen und Früchte, Gewürze, Spirituosen zu wunderbaren Pralinen verarbeiten. Einen angenehmen Ausgleich zu unserer „Arbeit“ in der Pralinenwerkstatt bieten die Schätze der Stadt: Sightseeing, Relaxen, kulinarische Genüsse.

Wir freuen uns diesen außergewöhnlichen Kurs anbieten zu können. Verbringen Sie mit uns eine unvergessliche Zeit in Budapest.

Anmeldungen sind ab sofort möglich. Folgen Sie dem Link:

Budapest

Firmenevents

Wir freuen uns auf unsere neuen „Na(s)chmittage“ – Firmenevents

Wir planen in enger Absprache mit Ihnen Betriebsausflug, Betriebsfeier, Weihnachtsfeier zu gestalten.

Gerne beantworten wir all Ihre Fragen und erarbeiten gemeinsam die „süße“ Umsetzung für Ihr Team.

 

Firmenevents

 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
  
 
 
 
 
  
 
 
 

Osterpralinen

Osterpralinen

Für alle Pralinenliehaber gibt es für die Osterfeiertage wieder ein kleines, feines Sortiment von Hand hergestellter Pralinen. Bald verrate ich auch die Sorten.

Ich freue mich auf Ihre Bestellung bis spätestens Montag, 14. März 2016.
Bestellungen telefonisch unter 089 / 61534315 or per E-mail: caro@caroszuckerbaeckerei.de
Abholung am Donnerstag, 24. März 2016 zwischen 16:00 Uhr und 18:30 Uhr) Für den Postversand fallen zusätzliche Gebühren für Verpackung und Versand an.

Basics: Bisquit

bisquitEs haben sich kurzfristig Gäste bei Ihnen angesagt oder die Familie kommt zu Besuch. Sie möchten einen Kuchen backen, der schnell zu realisieren ist und wunderbar leicht ist. Meist haben Sie sogar alle Zutaten zu Hause: ein paar Eier, Zucker und Mehl… und schon kann es losgehen.

Im Basic Backkurs Bisquit stellen wir unterschiedliche Bisquitböden und sogenannte Kapseln, also die Basis für eine leichte Roulade her. Wir backen Böden für Obstkuchen, Sahnekuchen und eine einfache und stellen eine schnelle gefüllte Roulade her.

Kurstermine

Neue Termine werden noch bekannt gegeben.

Kursgebühr: 72€/Teilnehmer

Kursdauer: 4 Stunden

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten.

1001 Nacht

orientLassen wir uns einfangen und bezaubern von den Düften des Orients und begeben uns auf eine Reise von 1001 Nacht. Schlendern wir in unserer Fantasie über einen orientalischen Bazar und lassen uns verführen und inspirieren von der Exotik der Gewürze.

Begleiter auf unserem Bummel sind Kardamom, Zimt, Safran, Muskat, Rose, Sesam und Schwarzkümmel.

Die Pralinen werden Sie verzaubern.

KURSTERMINE

Dienstag, 23. Februar 2016 und Mittwoch, 24. Februar 2016 jeweils von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Kursgebühr: 114€/Teilnehmer

Kursdauer: 6 Stunden (Samstag 1 Stunde Mittagspause)

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten.

zur Anmeldung

Vegane Cookies

Italienische Zitronencookiesvegzitronen

Herrlich erfrischende Zitronencookies mit Bio-Olivenöl, Rohrzucker, Haferflocken und afermilch.

Preis:
8 Stück (ca. 100g): 5,90€

 

 

 

vegchaiChai Tea Cookies

Würzig, exotische Chai Cookies mit schwarzem Tee und indischen Gewürzen.

Preis:
8 Stück (ca. 100g): 5,90€

Ihre Bestellung nehmen wir gerne per Telefon unter 089 / 61534315 oder per Mail                       unter caroszuckerbaeckerei@gmail.com entgegen.

Valentinstag

HERZVALENTINE’S DAY, SONNTAG 14. FEBRUAR 2016

Zum Valentinstag am 14. Februar 2016 gibt es eine spezial Edition an selbstgemachten Pralinen aus meiner kleinen Schokoladen Manufaktur. Für den Tag der Liebenden habe ich 4 feinste Ganachen entwickelt:

– Himbeere Litschi Rose

– Yuzugelee kombiniert mit Matchateeganache

– Baileyslikör und dunkle Schokoganache

– Eierlikör mit Mohn und Vanille

Verpackung: wahlweise roter oder rosa Herzkarton.

 

Ich freue mich auf Ihre Bestellung bis spätestens Donnerstag, 28. Januar 2016.

 

Bestellungen telefonisch unter 089 / 61534315 or per E-mail:caro@caroszuckerbaeckerei.de

 

Preis pro Herzkarton: 5,90 € (Abholung am Samstag, 13. Februar 2016 zwischen 10:00 Uhr und 13:00 Uhr) Für den Postversand fallen zusätzliche Gebühren für Verpackung und Versand an.