Plunder- und Blätterteig

veganDem Duft eines frischen Croissants nicht zu erliegen ist kaum möglich. Ihre knusprige und butterige Konsistenz ist ein wahrer Genuss.

Im Kurs Plunder- und Blätterteig erlernen Sie Plunder- und Blätterteige selbst herzustellen. Zugegeben, die Zubereitung ist ein wenig aufwendiger als andere Teige, das fertige Gebäck wird Sie aber garantiert belohnen. Sie erfahren Tipps und Tricks, wie sich die Herstellung gut vorbereiten und planen lässt.

Wir stellen Croissants und Gebäcke in unterschiedlichen Variationen her.

 

KURSTERMINE

Neue Termine werden bekannt gegeben.
Ab 3 Interessenten können auch gerne individuelle Termine vereinbart werden.
Kursgebühr:
128€/Teilnehmer

Kursdauer:
5 Stunden

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten. Selbstverständlich können Sie am Kursende Ihr hergestelltes Gebäck mit nach Hause nehmen.