Valentinstag Pralinen

valentineEs müssen nicht immer Blumen sein. Überraschen Sie Ihren Partner mit selbst hergestellten Pralinen.

Entstehen werden sinnliche Pralinen mit denen Sie dem Beschenkten einen sinnlichen Genuß bereiten.

Im Kompaktkurs erhalten Sie eine Einführung in die sinnliche Welt der Pralinen. Sie erfahren vieles über den Umgang mit Kuvertüre, Ganachen und Pralinen-herstellung. Wir fertigen 3 unterschiedliche Pralinen zum Themenbereich.
Im sechsstündigen Kurs kommen werden unterschiedliche Techniken der Pralinenherstellung angewandt: Schnittpralinen, Formpralinen, Hohlkörper, Farbtechniken.

 

KURSTERMINE

Kursgebühr

92€/Teilnehmer   Kompaktkurs
148€/Teilnehmer 6-Stündiger Kurs

Kursdauer

3,5 Stunden  Kompaktkurs
7 Stunden     inkl. 1 Stunde Mittag

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten. Selbstverständlich können Sie am Kursende Ihre hergestellten Pralinen mit nach Hause nehmen.