Wohl der klassiker bei der Brotherstellung: Brot mit Sauerteig.

In diesem Kurs lernt ihr, wie man Sauerteig ansetzt und ihn pflegt und natürlich Tipps und Tricks damit das auch funktioniert.

Wir stellen klassisches Sauerteigbrot aus unterschiedlichen Mehlsorten her: Weizensauerteigbrot, Roggenmischbrot…

 

 

 

KURSTERMINE

• Samstag, 26. August 2023/ 13:00 Uhr – 18:00 Uhr

   

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  Kursgebühr

  150€/Teilnehmer

  Kursdauer

  5 Stunden

  Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten. Selbstverständlich können Sie am Kursende Ihr selbst hergestelltes Brot mit nach Hause nehmen.