Motivtorten – klassisch

valeriaMotivtorten liegen nach wie vor im Trend.

Wir erlernen Grundtechniken, den Kuchen vorzubereiten, um ihn mit Fondant einzudecken, die Stabilisierung für Kuchen mit mehreren Etagen und einfache Dekorationen.
Unsere Torten werden mit Moussen und leckeren Frischkäsecremes in Verbindung mit Obst nach Saison gefüllt, nicht mit Buttercreme.

Grundsätzlich arbeiten wir mit echten Torten, denn die Vorbereitung für das Eindecken will geübt sein. Möchten Sie Ihre Torte jedoch als Deko aufbewahren, können Sie natürlich auch einen Dummie eindecken.

 

KURSTERMINE und ANMELDUNG

 

Kursgebühr

128€/Teilnehmer

Kursdauer

5 Stunden

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten.

Selbstverständlich können Sie Ihre hergestellten Kunstwerke im Anschluss an den Kurs mit nach Hause nehmen.