Es müssen nicht immer Blumen sein. Überraschen Sie Ihren Partner mit selbst hergestellten Pralinen.

Entstehen werden sinnliche Pralinen mit denen Sie dem Beschenkten einen sinnlichen Genuß bereiten.

Im Kompaktkurs erhalten Sie eine Einführung in die sinnliche Welt der Pralinen. Sie erfahren vieles über den Umgang mit Kuvertüre, Ganachen und Pralinen-herstellung. Wir fertigen 3 unterschiedliche Pralinen zum Themenbereich.
Im sechsstündigen Kurs kommen werden unterschiedliche Techniken der Pralinenherstellung angewandt: Schnittpralinen, Formpralinen, Hohlkörper, Farbtechniken.

 

KURSTERMINE

• • • Samstag, 11. Februar 2023    13:00 Uhr – 16:30 Uhr
  • • Buchungen für 2023 werden im Oktober 2022 freigeschaltet

Kursgebühr

125€/Teilnehmer

Kursdauer

3,5 Stunden

Die Kursgebühren enthalten alle benötigten Zutaten. Selbstverständlich können Sie am Kursende Ihre hergestellten Pralinen mit nach Hause nehmen.